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チョコレートショップ 店舗情報
チョコレートショップ本店
博多のチョコのはじまりどころ
1942年創業、“博多のチョコのはじまりどころ”として親しまれている洋菓子専門店です。ご進物やお手土産からお誕生日や入学などのお子様のお祝い、結婚式のケーキや引菓子、日常のおやつまで、幅広いラインナップでたくさんの方にご利用頂いています。
先代から受け継いだチョコレートは、「ホワイト＞ミルク＞スイート」と3段階のカカオマスの配分量で調整しています。日本人の好むミルクたっぷりのものから大人向けのものまで、お好みのものがきっと見つかりますよ。また、チョコレートに限らずケーキや焼菓子など、どの商品も「口当たりの良さと後口のキレの良さ」にこだわっています。
Item lineup | このショップでの取扱商品
※価格は税別です
真菓撰シリーズ
小：￥1,404／ 中：￥2,376／ 大：￥3,456 (税込価格)
チョコレートショップ自慢の焼き菓子です。
卵は自然の中で伸び伸びと飼育される平飼い方式による地鶏の卵を厳選。
清々しい甘さと香り、その出来立ての美味しさが、鮮度の証です。
（写真は大サイズ）
ノワールシリーズ
3個：￥1,048／6個：￥1,836／9個：￥2,700／12個：￥3,348／18個：￥4,968／24個：￥6,480 (税込価格)
チョコレートショップの代名詞でもあるトリュフチョコレートの定番をひと箱に。
創業以来の製法と哲学がひと粒ひと粒に込められています。
プレミアム焼ショコラ
1個：￥259／8個入り：￥2,376 (税込価格)
焼きたてのサクッとした食感を活かしたフィナンシェにチョコをかけた、チョコレートショップのスペシャリテです。
バームクーヘン
プレーン：￥1,404／チョコ：￥1,728 (税込価格)
自家製のマジパンを生地に練り込んで、ぎりぎりの焼き加減でとてもやわらかい食感に仕上げた、こだわりのバームクーヘンです。
博多の石畳（ケーキ）
小：￥518／大：￥2,376 (税込価格)
ふんわりとした繊細な食感とスポンジとムースが5層に織りなすコクのある甘さがたまらない、チョコレートショップの超人気商品です。
アニバーサリー
￥540 (税込価格)
当店人気のロッシェと生チョコレートが入った濃厚なチョコレートケーキです。
綱場町のモンブラン
￥540 (税込価格)
渋皮付きのマロン入りのムースです。
綱場町シュークリーム
￥238 (税込価格)
毎日セントラル・ラボで焼き上げる香ばしいシュー生地に
たっぷりのカスタードクリームを詰めて、大人気な商品です。
博多の石畳（発送・オンラインショップのみ販売）
￥3,456 (税込価格)
口に含むとスッと溶ける生チョコレートのあの繊細な味わいを五層のスポンジとムースで仕上げ、ごく薄くチョコレートでコーティング。やっと形が保てるくらいのやわらかさに仕上げたデリケートなお菓子です。
ひとくち石畳（スイート）
1,296円 (税込価格)
生チョコレートの中に、ふわふわの生クリームがたっぷり。とろけるような食感と一緒に、生チョコレートの豊かなコクが口いっぱいに広がります。よく冷やしてお召し上がりください。
ひとくち石畳（ストロベリー）
1,296円 (税込価格)
苺の生チョコレートの中に、ふわふわの生クリームがたっぷり。とろけるような食感と一緒に、生チョコレートの豊かなコクが口いっぱいに広がります。よく冷やしてお召し上がりください。
プリントデコ（プリントチョコプレート）
5cm：928円／10cm：1,404円／15cm：2,484円（画像orメッセージのみ） ※画像+メッセージの場合は+108円 (税込価格)
デコレーションケーキにのせるチョコレートにお好きなメッセージや
個人の写真をプリントいたします。
※ケーキのご予約はお受け取り希望日の3日前までにお願いいたします
＊著作権法に従って制作させていただきます。
ZEROチョコ
5個：￥1,836／15個：￥5,400 (税込価格)
パリコレモデルのために作られた、究極の砂糖不使用のチョコレートです。
明太ロッシェ(本店・博多駅店販売)
￥1,404 (税込価格)
厳選されたホワイトチョコレートに明太パウダーを練り込 み、サクサクのフレークにからめました。 チョコの甘さと明太子の辛さのコンビネーションにより生まれた新感覚のお菓子です。
博多フィナンシェ
1個（プレーン、チョコ）：￥227／7個入り：￥1,728 (税込価格)
厳選されたバターとハチミツを使用して、しっとりと焼き上げました。豊かな欧風のバターの香りと、奥深い味わいをお楽しみください。
石畳トリュフ(博多駅店のみ販売)
9個入り ￥1,728 (税込価格)
当店人気の生チョコ「博多の石畳」をトリュフにしました。
苺一会トリュフ(博多駅店のみ販売)
9個入り ￥1,728 (税込価格)
苺をふんだんに使い、とろける食感に仕上げてアクセントに苺ソースを入れました。
苺と生チョコのデコレーションケーキ
10cm：￥1,836／15cm：￥3,456 (税込価格)
ふわふわのチョコスポンジにクルミをサンドした
コクのある生チョコとフレッシュの苺で仕上げました。
※必ず前日15時までにお電話か店頭にてご予約ください。
＊手作りの為フルーツの飾りや生クリームしぼりが変わる場合もございます。ご了承ください。
苺のアントルメ
10cm：￥1,836／15cm：￥3,456 (税込価格)
バニラスポンジ・白生クリーム・黄桃サンド
苺とブルーベリーで可愛らしく仕上げました。
※必ず前日15時までにお電話か店頭にてご予約ください。
＊手作りの為フルーツの飾りや生クリームしぼりが変わる場合もございます。ご了承ください。
季節フルーツのデコレーションケーキ
10cm：￥2,484／15cm：￥4,212 (税込価格)
バニラスポンジ・白生クリーム・黄桃サンド
季節のフルーツで豪華に仕上げました。
※必ず前日15時までにお電話か店頭にてご予約ください。
＊手作りの為フルーツの飾りや生クリームしぼりが変わる場合もございます。ご了承ください。
バナナとチョコのデコレーションケーキ
10cm：￥2,484／15cm：￥4,212 (税込価格)
チョコスポンジ・サンドは白生クリームのみ、ガナッシュチョココーティング
バナナとキャラメルソースで仕上げました。
※必ず2日前までにお電話か店頭にてご予約ください。
＊手作りの為フルーツの飾りや生クリームしぼりが変わる場合もございます。ご了承ください。
モンブランのデコレーションケーキ
10cm：￥2,484／15cm：￥4,212 (税込価格)
チョコスポンジ・サンドはカスタードクリームとマロン
白生クリームとマロンクリームで仕上げました。
※必ず2日前までにお電話か店頭にてご予約ください。
＊手作りの為フルーツの飾りや生クリームしぼりが変わる場合もございます。ご了承ください。
アニバーサリデコレーションケーキ
10ｃｍ：￥2,484／15cm：￥4,212 (税込価格)
弊社人気のロッシェと生チョコレートが入った濃厚なチョコレートケーキです。
※必ず3日前までにお電話か店頭にてご予約ください。
＊手作りの為フルーツの飾りや生クリームしぼりが変わる場合もございます。ご了承ください。
プチシューと苺ちゃんデコレーションケーキ
10cm：￥2,052／15cm：￥3,888 (税込価格)
弊社人気のシュークリームの小ぶりサイズと可愛い絵かきした苺を飾り、ふわふわのチョコスポンジにクルミをサンドし、コクのある生チョコとフレッシュの苺で仕上げました。
※必ず2日前までにお電話か店頭にてご予約ください。
＊手作りの為フルーツの飾りや生クリームしぼりが変わる場合もございます。ご了承ください。