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チョコレートショップ 店舗情報

レ トロワ ショコラ × チョコレートショップ
天神のおやつ屋さんとして

天神のおやつ屋さんとして

2017年2月、パリにオープンした三代目・佐野恵美子の「LES TROIS CHOCOLATS」とチョコレートショップのダブルネームとして同年10月にリニューアルオープンしました。リニューアル前の「チョコレートショップ ソラリア店」とは一線を画し、パリ店から空輸している店名と同じ名前の「レ トロワ ショコラ」(ボンボンショコラ) が看板商品です。

パリの人々はワインや濃いコーヒーのお供に、濃厚なショコラを一粒ずつ大切に食べる習慣があります。そんな現地の文化に寄り添い、地元の方にも認めて頂いた味を「ショコラの原点の地」から博多へと逆輸入している国内唯一の店舗です。

店舗情報

営業時間 10:00~20:30
(ソラリアプラザの休館日に準ずる)
住所 〒810-0001
福岡市中央区天神2-2-43
ソラリアプラザ1F
TEL 092-751-0886
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Item lineup | このショップでの取扱商品

※価格は税別です

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トロワ ショコラ(9個入り)   

¥2,900

レ・トロワ・ショコラのトリュフチョコレートの9個入りです。

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トロワ ショコラ(16個入り)   

¥4,600

レ・トロワ・ショコラのトリュフチョコレートの16個入りです。

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バトン・ア・ラ・モード・ショコラ

¥1,400

数種のチョコレートをブレンドし、ナッツやマシュマロを加え、素材の香りと食感を活かしました。
スタイリッシュなバータイプに仕上げ、ナイフで切り分けてお召し上がりいただく特別なショコラです。

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タブレットショコラとプティのセット

商品代+箱代(小:¥350/大:¥600)

贈り先の方のお好みに合わせて。タブレットとプティをお選びください。

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ピスターシュ ドゥ リュクス

¥5,000

世界最高峰と言われ、世界の総生産量のわずか1%の「緑のダイヤモンド」と称されるイタリアシチリア島ブロンテ産のピスタチオをふんだんに使用しております。
小麦粉を一切使用せず、バター、砂糖、アーモンドパウダーの生地にピスタチオをペースト状にしたものを練りこんで焼き上げ、フレッシュのフランボワーズで炊いたジャムをサンドしました。

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パヴェ・ドゥ・ショコラ(パリの石畳)

¥460

チョコレートショップで1番人気の「博多の石畳」のフランスバージョンです。フランスのパリはマレ地区にてオープンした「LES TROIS CHOCOLATS」で販売している博多の石畳です。

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エクレール・ショコラ・トンカ

¥500

シュー生地の中にサクサクしたフレークとトンカ豆風味のチョコレートを組合わせたエクレアです。

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ゴマのプラリネ

¥280

焙煎した白ゴマと黒ゴマの風味と食感を活かし、ショコラ・ノワールに合わせました。

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ハチミツしょうが

¥280

フランス産栗の木のハチミツの優しい風味とジンジャーのほのかな香りが絶妙なショコラです。

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ホットワイン

¥310

赤ワインに数種の香辛料とオレンジを加えた、フランスのホットワインをショコラで表現しました。

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タブレットショコラ レ(ラブ プラリネ)

¥1,450

真っ赤なハートのショコラ・プラリネをミルクチョコレートと合わせました。

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タブレットショコラ レ (オレンジ)

¥1,100

味の濃いブラッドオレンジとアーモンドにカカオニブのアクセントを合わせました。

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タブレットショコラ ノワール(オランジェット)

¥1,100

ほのかな洋酒の香りが効いたオレンジピールとスイートチョコレートを合わせた、大人風味のタブレットです。

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【左奥】ケーク・オ・ノワゼット(ヘーゼルナッツ)/【右手前】ケーク・オ・フリュイ

各¥1,600

ケーク・オ・ノワゼット(ヘーゼルナッツ):1,600円…しっとりとしたチョコレート生地と、ヘーゼルナッツのダックワーズを一緒に焼き上げました。しっとりチョコ生地とダックワーズがとてもよく合います。
ケーク・オ・フリュイ:1,600円…ブランデーシロップに漬け込んだフルーツをふんだんに使い、しっとりと焼き上げました。

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苺のアントルメ[前日までに要予約]

10cm:¥1,600/15cm:¥3,000

バニラスポンジと白生クリームに黄桃をサンドし、苺とブルーベリーで可愛らしく仕上げました。
※必ず前日までにお電話か店頭にてご予約ください。

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苺と生チョコのデコレーションケーキ[前日までに要予約]

10cm:¥1,600/15cm:¥3,000

ふわふわのチョコスポンジにナッツをサンドし、コクのある生チョコとフレッシュの苺で仕上げました。
※必ず前日までにお電話か店頭にてご予約ください。